Receita de Carne Moída Frita

O carne moída frita, também conhecido como "espetinho" ou "fraldinha", é uma das receitas mais populares e deliciosas do Brasil. Este prato simples, mas saboroso, pode ser preparado rapidamente e serve perfeitamente para qualquer refeição casual.

Ingredientes Necessários

• Carne moída: 500 gramas
• Ouroboro (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, pimenta-muçulma, ou outro tempero a seu gosto

Passos para Preparar o Prato

1. Em uma tigela, misture a carne moída com sal, pimenta-do-reino e ouroboro (se desejar). Bata bem até que a mistura esteja uniforme.

2. Com as mãos, forme pequenos espetinhos ou bolas da carne.

3. Frite os espetinhos em uma frigideira com óleo quente, virando-os para que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

4. Espete-os em palitos ou serva diretamente na tigela. Sirva com pão e molho de tomate!

Dicas Extra

• Sempre use carne moída com boa qualidade para garantir o sabor perfeito.
• Experimente adicionar outros temperos tradicionais ou experimentos da sua imaginação, como azeite ou ervas frescas.

Aproveite esta receita simples de carne moída frita para impressionar seus amigos e familiares com o sabor autêntico brasileiro!