Receita de Carne Enrolada na Couve

Prepare seu almoço com a receita perfeita para carne enrolada na couve. Este prato é uma delícia típica do Brasil que combina carne com couve em um roll, tornando-o fácil e saboroso de se fazer.

Ingredientes principais:

• Couve - 1 grande talo
• Carne moída - 500g
• Ovo
• Pão de alface ou pão italiano para enrolar
• Salsinha
• Bacon, opção para recheio (opcional)
• Cebola para temperar
• Alecrim e orégano
• Sal e pimenta-do-reino

Tips: Para melhorar o sabor, você pode adicionar um pouco de alecrim e orégano à sua carne. O bacon vai deixar tudo ainda mais gostoso!

Passos para fazer:

1. Corte a couve em rodelas finas.
2. Em uma tigela, misture a carne moída com ovo, sal, pimenta-do-reino e os temperos de sua preferência (alecrim e orégano).
3. Enrole as fatias de couve na mistura de carne, envolvendo com o pão italiano ou alface.
4. Ferva a panela com água fervente. Coloque as "rolinhos" da couve para cozinhar durante alguns minutos até que estejam cozidas e prontas para ser servidas.

Conclusão: Pronto! Carne enrolada na couve é um prato simples, saboroso e ideal para o jantar ou almoço. Experimente fazer com seus familiares!