Receita de Sobrecoxas de Frango Crocantes

Cooking delicious sobrecoxas de frango crocantes is easier than you think! This recipe will guide you through the process of preparing this crunchy and tasty dish.

Ingredientes:

• Sobrecoxas de frango
• Azeite para fritar
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Opcional: temperos como alho e ervas frescas

Método:

1. Comece lavando as sobrecoxas de frango bem com água.
2. Em uma tigela, misture o azeite, sal e pimenta-do-reino. Em seguida, coloque as sobrecoxas para marinar por 30 minutos.
3. Deseque as sobrecoxas após o tempo de marinada, deixando bem seco.
4. Em uma frigideira ou panela com fundo antiaderente, aqueça a quantidade suficiente de azeite para fritar.
5. Frite as sobrecoxas em fogo médio até elas estiverem crocantes e douradas. O tempo de fritura pode variar entre 8 a 10 minutos por lado.
6. Serve quente com uma salada ou arroz.

Com essa receita, você terá sobrecoxas crocantes que vão deixar a sua mesa muito animada! Experimente e boa sorte na cozinha!