Receita de Carne de Panela da Tia Re

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para carne de panela, a Carne de Panela da Tia Re é perfeita! Esta receita tradicional é amplamente conhecida por seus aromas maravilhosos. Aqui estão os ingredientes essenciais que você precisará:

• Manga (para temperar)
• Carne de vaca
• Arroz
• Berinjela (opcional, para decorar)
• Cebola
• Tomate
• Folhas de alface ou couve-flor
• Óleo de dendê (opcional, para dar mais sabor)

A Tia Re, que compartilha essa receita há gerações, prepara com muito amor. Siga os passos abaixo:

1. Corte a carne em pedacinhos médios.
2. Ferva o arroz e reserve.
3. Em uma panela funda, coloque um pouco de óleo e refogue as cebolas até estarem translúcidas.
4. Junte a carne à panela. Misture bem para que ela comece a cozinhar corretamente.
5. Ferva a manga cortada em pedacinhos pequenos, misturando-a com a carne.
6. Adicione o arroz e deixe cozinhar por alguns minutos.
7. Coloque os tomates picados e continue cozinhando até a carne ficar macia.
8. Coloque as folhas de alface ou berinjela cortadas na tigela, se desejar.
9. Sirva com pão de queijo ou torrada para acompanhar.

A Carne de Panela da Tia Re é uma opção perfeita para um jantar caseiro. Prepare e aproveite esses momentos gostosos em família!