Receita de Carne de Panela com Cerveja Malzbier

Carne de panela com cerveja malzbier é uma deliciosa receita típica da gastronomia brasileira que tem conquistado paladares por sua simplicidade e sabor autêntico. Neste guisado, a carne seco cozida em um caldo de cebola, coentro e cerveja malzbier confere uma textura cremosa e um toque especial ao prato.

Ingredientes:

• 1 kg de carne seca
• 2 cucharadas de azeite
• 3 grandes pimentões vermelhos
• 4 dentes de alho, picados
• 2 dente de alho
• 1 cucharada sopa de coentro
• 1 lata de cerveja malzbier
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Frite a carne seca em um frito, adicione o alho e o coentro.
2. Dos pimentões vermelhos cortados em cubos pequenos.
3. Junte a lata de cerveja malzbier e tempere com sal.
4. Feche com uma tampa ou filme plástico, e deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas em fogo baixo.

Dica: Adicione mais cerveja conforme necessário para ter um caldo mais acordado. Experimente esta receita e surpreenda seu público com um prato autêntico e saboroso!