Canjica Doce: Receita Perfeita para Todos

Se você gosta de doces caseiros e quer surpreender a família com algo delicioso, Canjica Doce é uma ótima escolha! Esta receita clássica do Brasil é simples, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• Mandioca cozida: 1 kg
• Açúcar: à gosto
• Limão verde: ½ unidade
• Farinha de trigo ou tapioca: para a massa
• Leite: 500 ml

Prepare-se para criar uma delícia brasileira! Siga as etapas e experimente esta receita caseira.

Método

1. Passe a mandioca cozida por um liquidificador até obter uma massa lisa.
2. Adicione o leite, farinha de tapioca ou trigo e misture bem para formar uma consistência arenosa.
3. Coloque a mistura em panelas e leve ao fogo baixo. Misture constantemente até que a massa engrosse.
4. Junte o açúcar, limão verde e misture bem.
5. Acompanhe com um pouco de creme de leite ou chantili, se desejar!

Pronto! Agora é só saborear essa delícia de Canjica Doce. Boa sorte na cozinha e boa degustação!

Dicas Extras

• Inclua canjica no cardápio durante a Páscoa ou qualquer reunião familiar.
• Experimente diferentes sabores ao preparar essa receita, como canjica com chocolate.