Receita de Bucho Frito: Delícia da Cozinha Brasileira

O bucho frito é uma deliciosa especialidade culinária que vem conquistando cada vez mais fãs por toda a Brasil. Se você procura uma receita simples e saborosa, continue lendo para descobrir como preparar essa iguaria caseira.

Ingredientes Principais

• Buchos (estômago de bovino)
• Azeite para fritura
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino-mussarela
• Cebola picada
• Alho picado

Modo de Preparo

Prepare-se para um sabor autêntico! Veja as etapas simples para preparar o bucho frito:

1. Lave bem os buchos sob água corrente e retire todos os excessos de sangue.
2. Ferva os buchos em água com sal até estarem macios, aproximadamente 1 hora. Retire-os quando estiverem prontos.
3. Drene bem o bucho, coloque na panela seca, e frite em azeite quente por cerca de 5 minutos, virando para ambos os lados.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino-mussarela, cebola picada e alho picado. Frite mais um pouco até dourar.

Bucho frito é perfeito para reunir a família em dias de festa ou simplesmente como uma refeição caseira! Experimente essa delícia e deixe seus amigos e familiares impressionados com sua culinária caseira. Boa sorte na cozinha e saboreie o prazer da autenticidade.