Receita de Broa Recheada: Delícia na Mesa

Quer surpreender seus convidados com uma receita tradicional e deliciosa? A brea recheada é a escolha certa! Originária da região nordeste do Brasil, essa iguaria é simples de fazer e cheia de sabores. Confira aqui todos os detalhes para preparar sua própria broa recheada!

Ingredientes Necessários:

• Masa de brea
• Recheio (opcional: carne seca, mortadelas ou queijo coalhao)

Modo de Preparo:

Para começar, prepare a massa da broa. Amasse o trigo com água fervida e deixe descansar por alguns minutos. Em seguida, adicione leite e fermento para dar leveza à massa. Se desejar, reserve um pouco do recheio para encher suas brea.

Chega a hora de forrar o formato da broa com um pouco de massa. Depois, preencha o interior com o recheio escolhido e feche bem as laterais. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja dourada.

A brea recheada é ótima tanto para almoços quanto para jantares especiais. Experimente e surpreenda todos com essa receita clássica!

Dicas de Recheios:

1. Carne seca temperada com cebola
2. Mortadelas
3. Queijo coalhão

Não hesite em experimentar essa receita tradicional e aproveitar a saborosa brea recheada. Aproveite os momentos ao redor da mesa com seus familiares e amigos!