Receita de Bolo Podre de Tapioca

Saiba como preparar o delicioso bolo podre de tapioca. Esta receita é perfeita para dias únicos e especiais na sua casa.

Ingredientes

• Tapioca ralada
• Leite
• Açúcar
• Semolina
• Farinha de trigo
• Ouro branco (opcional)
• Banana amadurecida, para decorar

Método

1. Inicie aquecendo uma frigideira com manteiga.
2. Em um recipiente, misture a tapioca ralada e o leite. Deixe marinar por alguns minutos para que a massa absorva todo o líquido.
3. Adicione o açúcar, a farinha de trigo, a semolina e o ouro branco (se desejar). Misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Frite pequenas porções da mistura na frigideira quente. Frite os lados do bolo até que estejam dourados.
5. Retire o bolo da fritura, deixe esfriar levemente e corte em fatias.
6. Para finalizar, adicione algumas bananas amassadas por cima do bolo. Sirva quentinho!

Bolo podre de tapioca é uma delícia tradicional que vai encantar a todos à mesa! Experimente essa receita caseira e faça o seu próprio bolo podre de tapioca.