Receita de Bolo Fit com Whey e Batata Doce

Criar um bolo saudável é possível! Integre batata doce e whey protein para incrementar a receita da sua bolo fit.

Você quer uma receita de bolo que alie sabor com benefícios? Nossa sugestão é o bolo fit de batata doce e whey. Este prato tem tudo a ver com quem busca um lanche equilibrado e delicioso. Aqui, você terá todas as dicas para preparar essa receita incrível.

Ingredientes:

• 200g de batata doce
• 1 colher (sobremesa) de whey protein
• 1 ovo
• 50g de manteiga sem sal, derretida
• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

1. Comece pelas batatas. Fure-as com um garfo e as cozinhe em uma panela por cerca de 30 minutos, ou até estarem completamente cozidas.
2. Depois das batatas estarem prontas, esmague-as imediatamente para que fiquem fritas em purê. Adicione o whey protein e misture bem.
3. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo.
4. Misture o purê de batata doce e whey ao creme de ovo. Adicione a farinha de trigo integral e o bicarbonato de sódio, e misture tudo bem.
5. Adicione a manteiga derretida e misture até que a massa esteja homogênea.
6. Graze uma forma com fôrma antiaderente e encha-a com a massa do bolo fit.
7. Mantenha o bolo na forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Com este bolo fit de batata doce e whey protein, você pode desfrutar uma refeição saudável e saborosa. Perfeito para quem busca uma receita pratica e nutritiva! Experimente já!