Receita de Bolo Floresta Negra

Conheça a receita perfeita para o delicioso bolo Floresta Negra. Um clássico brasileiro que é amado por muitos! Com um recheio escuro e contrastante com sua massa branca, ele oferece uma experiência culinária única.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Açúcar
• Batata palha esmagada
• Chocolate em pó
• Leite
• Óleo
• Amido de milho opcional

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite em uma tigela até que fiquem bem misturados.
3. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho, e o chocolate em pó à mistura e mexa suavemente para evitar formar bolhas.
4. Preencha as forma com um terço da massa e leve ao forno por 30 minutos.
5. Em uma tigela separada, bata a batata palha esmagada em pequenas porções até obter uma consistência homogênea. Reserve.
6. Retire o bolo do forno e corte-o em duas camadas iguais.
7. Revolte a massa da batata palha com um pouco de farinha seca para não grudar na tigela.
8. Coloque uma camada de massa sobre o fundo de uma forma retangular. Cubra com uma das camadas do bolo e espalhe metade da massa da batata palha. Coloque a outra fatia de bolo e cubra com o restante da massa da batata palha.
9. Corte o bolo em fatias e sirva com calda ou creme ninho para enfeitar.

Prepare este bolo Floresta Negra e surpreenda os amigos com sua fórmula tradicional que tem garantido um lugar no cardápio familiar!

Dica: Experimente variar o recheio com creme ninho ou calda simples para dar mais personalidade ao seu bolo.