Receita Perfeita para Bolo de Mel

O bolo de mel é uma delícia típica da cultura brasileira que sempre encanta os paladares mais exigentes.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (250 ml) de mel
• 1 e ½ xícaras (375 g) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Pouco a pouco, 6 colheres (sopa) de óleo
• Um pote generoso com meio xicara de água

Método de Preparo

Em uma tigela grande, bata os ovos e o mel em um mix vigoroso até obter uma mistura homogênea.

Incorpore a farinha de trigo aos poucos enquanto bate. Em seguida, adicione o fermento, o óleo e a água, sempre mexendo suavemente para evitar que a massa fique compactada.

Transfera essa massa para uma forma preparada com manteiga ou papel-alumínio e leve ao forno preaquecido em 350 graus Fahrenheit.

Dicas Úteis

• Certifique-se de que o mel esteja à temperatura ambiente antes do preparo.
• Ajuste a quantidade da água conforme necessário, dependendo da consistência desejada do bolo.
• Adicione picantes como raspas de laranja para variar o sabor!

Experimente essa receita simples e deliciosa para fazer um bolo de mel que certamente será a sensação da sua festa ou reunião. Boa sorte na cozinha!