Receita Perfeita: Bolinhos de Chuva da Jessica

Quer aprender a fazer um delicioso bolinho de chuva? Continue lendo esta receita simples e saborosa criada por Jessica. Este prato é perfeito para dias chuvosos, pois lembra as gotas caindo suavemente!

Ingredientes:

• Farinha de mandioca
• Cebola picada
• Coentro fresco
• Aipo ou couve-de-bruxelas (opcional)
• Ovo
• Batata rústica
• Óleo para fritar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Comece temperando todas as verduras picadas.
2. Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, cebola, coentro e o aipo (se usado).
3. Incorpore o ovo batido bem.
4. Adicione as batatas rústicas descascadas e picadas em pedaços pequenos.
5. Misture tudo cuidadosamente até formar uma massa homogênea.
6. Pegue pequenas quantidades da mistura e forme bolinhos, assemelhando-se a gotas de chuva.
7. Frite os bolinhos em óleo quente, até que adquiram um tom dourado.
8. Serve quentinho!

Conclusão: Essa receita é simples e saborosa. Os bolinhos de chuva da Jessica são uma delícia e podem ser servidos em qualquer ocasião. Experimente fazer e compartilhe com seus amigos.