Receita de Quiabada Baiana: Delicia da Cozinha Baiana

Aqui você encontra a receita perfeita para fazer Quiabada Baiana, um dos quitutes mais representativos da Bahia. Siga os passos abaixo e aprenda como preparar essa iguaria com sucesso.

Ingredientes:

• 150g de queijinhos de quiabo (queijadinhas)
• 3 dentes de alho
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Azeite de dendê
• Salsa ou coentro (opcional)

Modo de Preparo:

1. Passe os queijinhos na pedra para reduzi-los.
2. Dale uma passada no alho, sal e pimenta-do-reino.
3. Frite os pedacinhos de quiabo em azeite de dendê até dourar.
4. Serve quente com azeitonas pretas e arroz branco.

Adicione um toque especial à sua mesa com essa receita. A quiabada baiana é uma tradicional delícia que você pode experimentar facilmente em casa!

Dica Extra:

Se desejar, finalize a sua refeição com uma pitada de salsa ou coentro para completar essa experiência gastronômica. Boa sorte na preparação e aproveite o sabor autêntico da Culinária Baiana!