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Massa de croquetes

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Massa de Croquetes: Receita Perfeita

Massa de croquetes é uma receita deliciosa e simples que você pode preparar em poucos minutos. Esta massa serve como base para o recheio dos croquetes, que podem ser variados conforme a sua preferência.

Ingredientes Principais:

  • Massa: Farinha de trigo e água fervida
  • Ovo
  • Pão ralado
  • Cebola picada
  • Carne moída (ou legumes, caso prefira)
  • Folhas refogadas
  • Sal e pimenta-do-reino

A massa de croquetes é fundamental para garantir que os croquetes fiquem crocantes por fora e macios por dentro. Aqui está um guia fácil para preparar a massa:

Montagem da Massa:

  1. Misture a farinha de trigo com água fervente até formar uma massa homogênea.
  2. Adicione ovo, pão ralado e cebola para dar um sabor extra.
  3. Incorpore a carne moída ou legumes, folhas refogadas, sal e pimenta-do-reino.
  4. A massa deve ser leve e fácil de modelar. Se estiver muito firme, adicione água; se estiver molhado, acrescente um pouco mais de pão ralado.

Com essa receita de massa de croquetes, você pode criar uma verdadeira festa gastronômica! Experimente diferentes tipos de recheios e saboreie cada deliciosa fritura. Não espere para começar, comece hoje mesmo!