Receta Saudável: Bolinhos de Bacalhau com Aveia

Se você está à procura de uma receita deliciosa e saudável para o almoço ou jantar, os bolinhos de bacalhau com aveia são a escolha perfeita! Esta combinação de ingredientes não só é saborosa, mas também é rica em nutrientes.

Ingredientes principais:

• Bacalhau escaldado e desfiado
• Aveia em grãos
• Ovos
• Cebola picada finamente
• Alho esmagado
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Farinha de trigo ou farinha integral para fritura

Método:

1. Em um tigela, misture o bacalhau desfiado com os grãos de aveia.
2. Incorpore os ovos, a cebola e o alho esmagados à mistura. Adicione também sal e pimenta-do-reino.
3. Forme bolas pequenas com a mistura e asse-as em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou fritas em uma frigideira com farinha de trigo até dourar.

A combinação do bacalhau com aveia não só torna o prato mais nutritivo, mas também ajuda a aumentar as vitaminas e minerais no cardápio. Experimente essa receita fácil e saudável!