Receita de Berinjela da Aldinha: Um Delírio na Mesa

Experimente a receita perfeita para Berinjelas da Aldinha! Este prato é uma especialidade do Nordeste brasileiro, conhecida por sua simplicidade e sabor intenso. Perfeito para dias quentes ou frios.

Ingredientes

• Berinjelas (3 a 4 unidades)
• Azeite de oliva
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cebola picada
• Orégano

Modo de Preparo

1. Lave bem as berinjelas e corte-as em pedaços pequenos.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite as berinjelas até elas ficarem douradas. Salpique sal e pimenta-do-reino ao gosto.
3. Incorpora a cebola picada e o orégano à mistura. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até as berinjelas estarem macias.

Pronto! Sua Berinjela da Aldinha está pronta para ser servida! Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares. Este é um dos melhores modos de apreciar berinjelas.