Receita de Berinjela Crocante

Berinjela crocante é uma deliciosa receita perfeita para qualquer momento do dia. Essa iguaria tem a capacidade de transformar berinjelas em uma explosão de sabor e textura crocante, deixando suas refeições mais interessantes.

Ingredientes

• 4 berinjelas médias
• Azeite para fritar
• Sal a gosto
• Cebola picada (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave as berinjelas e corte-as em rodelas.
2. Aqueça abundantemente o azeite em uma frigideira ou friteira.
3. Frite as rodas de berinjela, virando-as constantemente até que elas fiquem douradas e crocantes.
4. Serve com sal e cebola picada, se desejar.

Conclusão: Com esses simples ingredientes e passos, você pode facilmente preparar o delicioso berinjela crocante. Experimente essa receita e surpreenda seus familiares ou amigos com um prato saboroso e fácil de fazer.