Receita Tradicional: Bacalhau com Grão de Bico da Vovó Clotilde

Descubra essa receita saborosa que combina tradição familiar com autenticidade. O Bacalhau com grão de bico é uma delícia criada pela sua avó, Vovó Clotilde, e se destaca por suas ingredientes frescos e simplicidade.

Ingredientes necessários:

• Filetes de bacalhau desfiado
• Graos de bico limpos e cozidos
• Cebola finamente picada
• Tomate passado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo:

Com ingredientes frescos, misture o bacalhau desfiado com os grãos de bico, cebola e tomate passado. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

1. Coloque a mistura em uma vasilha funda.
2. Deixe descansar por 10 minutos para absorver os sabores.
3. Assar em forno preaquecido a 200 graus durante aproximadamente 30 minutos até que esteja dourado.

Experimente essa receita caseira e aprecie cada bocado. Preparada com carinho por Vovó Clotilde, esta delícia certamente será um grande sucesso em sua mesa!