Receita de Bacalhau com Lentilha

Bacalhau com Lentilha: uma deliciosa combinação que você não pode deixar de experimentar! Ideal para dias frios, essa receita traz os benefícios dos nutrientes das lentilhas e o sabor inigualável do bacalhau. Continue lendo para saber todos os detalhes.

Ingredientes:

• Bacalhau
• Lentilha
• Aipo
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Alho
• Temperos ao gosto

Metodo:

Para começar, você deve preparar o bacalhau. Recomenda-se imersão em água fresca por 12 horas para remoção de sal, mas se estiver com tempo apertado, utilize os métodos alternativos disponíveis. Após isso, cozinhe as lentilhas até que fiquem prontas.

Em seguida, refogue a cebola e o alho em uma frigideira. Adicione o bacalhau picado e continue cozinhando até que esteja macio. Misture com as lentilhas e finalize com pimenta-do-reino ao gosto.

Conclusão:

Bacalhau com Lentilha é perfeito para ser servido com arroz integral ou pão francês. A combinação de texturas e sabores é um verdadeiro prato nacional brasileiro. Prepare este prato em casa e surpreenda sua família!

Experimente esta receita e aproveite o sabor tradicional da culinária brasileira.