Receta de Vagem Refogada

Você já ouviu falar na deliciosa vagem refogada, típica da culinária brasileira? Esta receita é simples, mas repleta de sabor. Se você gosta de verduras com um toque especial, esta é a sua opção ideal para o jantar.

Ingredientes:

• Vagem
• Oliveira ou azeite
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal

Método:

1. Lave as vagens bem e corte-as em pedaços adequados.
2. Frite a cebola com um pouco de azeite até dourar.
3. Adicione as vagens e refogue com temperos. Tempere com pimenta-do-reino, sal e misture bem.
4. Cobre tudo com água e deixe cozinhar até que as vagens estejam macias.

Dica: Vagem refogada é perfeita como acompanhamento para carnes ou frutos do mar. Não se esqueça de experimentar com seus familiares e amigos!