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Torta de limão americana (lemon pie)

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Receita de Torta de Limão Americana

Você está procurando uma receita perfeita para torta de limão americana? Aqui vai a melhor forma de fazer essa delícia! Torta de Limão Americana, também conhecida como Lemon Pie, é um clássico da culinária que todo mundo adora.

Ingredientes para Torta de Limão Americana

  • 4 limões
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 5 claras de ovo
  • 1 pimenta-do-reino
  • Massa da torta (de sua preferência)

A combinação perfeita desses ingredientes vai te proporcionar um saboroso Lemon Pie. É fácil de fazer e o resultado final é impecável. Comece pela preparação da massa, que pode ser comprada pronta ou feita à mão.

Passos para Preparar Torta de Limão Americana

  1. Corte os limões em pedaços e coloque-os na pia com água e sal. Deixe por 30 minutos.
  2. Separe as claras das gemas, colocando gema na mistura dos limões.
  3. Adicione o açúcar, a farinha de trigo e a pimenta-do-reino à mistura de limão. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
  4. Bata as claras em neve firme e reserve-as.
  5. Despeje a mistura de limão sobre as claras batidas e misture delicadamente com uma espátula.
  6. Faça o fundo da torta com massa pré-cozida ou use massa pronta. Coloque a mistura dentro da torta e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante 45 minutos.

Assim que estiver pronto, espere esfriar antes de servir. Torta de Limão Americana é ideal para fins de semana ou para ocasiões especiais. Experimente esta receita e surpreenda seus familiares com essa tradicional e deliciosa sobremesa!