Receita de Trufa da Criméia: Um Delírio no Paladar!

Trufa da Criméia é uma delícia tradicional brasileira que combina perfeitamente a riqueza das especiarias e o requinte do chocolate. Esta receita vai transformar sua casa em um verdadeiro chalé europeu, com os aromas envolvendo todos na cozinha.

Ingredientes:

• 150g de chocolate ao leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga de cacau
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de açúcar refinado
• Sal a gosto

Metodo:

1. Derreta o chocolate ao leite com a manteiga de cacau em uma panela sobre fogo baixo.
2. Bata os ovos e o açúcar até formar um creme homogêneo.
3. Incorpore o creme aos chocolates derretidos, misture bem e adicione sal ao gosto.
4. Leve para gelar por pelo menos 4 horas ou até que tenha a consistência de uma trufa.

Dica: Experimente combinar com um chá forte e croissant para completar o clima da Criméia!