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Torta incrível de tomate
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ReceitaIncreívelDeTortaDeTomate
Dê vida à sua mesa com a torta incrível de tomate! Esta receita é simples e deliciosa, perfeita para o almoço ou jantar do dia. Vamos mostrar como preparar essa torta que vai encantar seus convidados.
Ingredientes
- 2 kg de tomates maduros
- 150g de cebola picada
- 3 dentes de alho, picado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
Método
Passo 1: Antes de tudo, lave bem os tomates e corte-os em rodelas finas.
Passo 2: Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até que estejam transparentes. Reserve essa mistura.
Passo 3: Misture os tomates com o refogado de cebola e alho, sal, e pimenta. Deixe isso cozinhando por alguns minutos.
Passo 4: Bata os ovos com o parmesão ralado e misture ao recheio de tomate.
Passo 5: Leve a torta para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de uma hora, ou até que esteja dourada e firme no centro. Servir morna é o ponto final!
Dicas Extras
- Experimente adicionar orégano ou manjericão para um gosto ainda mais intenso.
- Você pode usar torta de tomate como base para outras receitas, como pastéis!
Pronto! Sua torta incrível de tomate está pronta para ser degustada. Aproveite cada pedacinho e compartilhe essa delícia com os seus familiares ou amigos.