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Torta incrível de tomate

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ReceitaIncreívelDeTortaDeTomate

Dê vida à sua mesa com a torta incrível de tomate! Esta receita é simples e deliciosa, perfeita para o almoço ou jantar do dia. Vamos mostrar como preparar essa torta que vai encantar seus convidados.

Ingredientes

  • 2 kg de tomates maduros
  • 150g de cebola picada
  • 3 dentes de alho, picado
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto

Método

Passo 1: Antes de tudo, lave bem os tomates e corte-os em rodelas finas.

Passo 2: Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até que estejam transparentes. Reserve essa mistura.

Passo 3: Misture os tomates com o refogado de cebola e alho, sal, e pimenta. Deixe isso cozinhando por alguns minutos.

Passo 4: Bata os ovos com o parmesão ralado e misture ao recheio de tomate.

Passo 5: Leve a torta para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de uma hora, ou até que esteja dourada e firme no centro. Servir morna é o ponto final!

Dicas Extras

  • Experimente adicionar orégano ou manjericão para um gosto ainda mais intenso.
  • Você pode usar torta de tomate como base para outras receitas, como pastéis!

Pronto! Sua torta incrível de tomate está pronta para ser degustada. Aproveite cada pedacinho e compartilhe essa delícia com os seus familiares ou amigos.