Receita de Torta de Farofa com Bananas

Curta uma deliciosa receita típica da culinária brasileira: torta de farofa com bananas. Esta sobremesa é simples, saborosa e perfeita para o dia-a-dia ou até mesmo um encontro especial.

Ingredientes

• Bananas maduras
• Farinha de mandioca (para a farofa)
• Aveia em flocos
• Leite
• Manteiga
• Pó de arroz
• Castanhas picadas
• Sal, a gosto
• Coentro (opcional)

Modo de Preparo

Passo 1: Prepare a farofa. Ferva as bananas cortadas em pedaços menores até ficarem macas, depois misture-as com a farinha de mandioca e leve ao fogo baixo até obter uma textura pastosa.

Passo 2: Em outra panela, aqueça a manteiga e frite as castanhas picadas. Adicione o pó de arroz, a aveia em flocos e misture bem até formar uma massa homogênea.

Misture a farinha de mandioca com o leite e acrescente sal, coentro (caso deseje) e as bananas amassadas. Reserve.

Dicas Importantes

• Conservação: Esta torta pode ser guardada em um recipiente fechado no refrigerador por até 3 dias.
• Sugestão: Se desejar, adicione canela ao preparo da farofa para dar mais sabor.

Acompanhe esta receita com uma xícara de chá ou suco e aproveite a delícia!