Receita de Torta de Brócolis e Queijo

Adore tortas leves e deliciosas? Experimente essa receita simples! Se você procura algo diferenciado, a torta de brócolis e queijo é uma ótima escolha. Rica em fibras, ela é perfeita para quem deseja incluir vegetais na alimentação saudável.

Ingredientes:

• 1 kg de brócolis picados
• 4 ovos
• 500g de mussarela ralada
• 3 colheres de sopa de queijo coalhado
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Método:

1. Ferva os brócolis por cerca de 5 minutos.
2. Escorra bem e reserve.
3. Bata os ovos com o queijo coalhado, sal e farinha de trigo. Misture os brócolis picados na mistura.
4. Passe a mistura para uma assadeira untada.
5. Coloque no forno pré-aquecido em 180 graus durante 35 minutos até dourar.

Dica: Esse prato é ótimo para refeições leves e também pode ser uma opção para quem busca receitas que combinam sabor e nutrição!