Receita de Tender com Vinho Branco e Laranja

Tender com vinho branco e laranja é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina perfeitamente carne bovina à carcaça com ingredientes suculentos. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que se quer algo leve, mas saboroso.

Ingredientes:

• 1 kg de tender
• Vinho branco
• Suco de 2 laranjas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Opcional: Cebola e alho

Método:

1. Corte o tender em pedaços de tamanho médio.
2. Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite.
3. Frite os pedaços de tender até dourar.
4. Adicione o suco da laranja e o vinho branco. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Cuide para que o liquido reduza, deixando a carne crocante.
6. Sirva acompanhado de arroz ou farofa, se desejar.

Conclusão: Tender com vinho branco e laranja é uma receita simples que traz muitas emoções à mesa. Experimente esta delícia em sua casa!