Receita de Tender ao Molho de Ameixa

Tender ao molho de ameixa é uma delícia tradicional brasileira que combina carne moída com a suculenta doçura do molho de ameixa. Esta receita é perfeita para dias úmidos ou frios, trouxe à mesa um prato gostoso e saboroso.

Ingredientes:

• 400g de carne moída
• 250ml de molho de ameixa
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Um pouco de cebola picada (opcional)

Modo de Preparo:

1. Comece temperando a carne moída com sal e pimenta do reino.
2. Misture o alho picado e a cebola, se estiver usando.
3. Pegue uma frigideira e aqueça um fio de azeite.
4. Frite a carne moída até ficar bem cozida e dourada por fora.
5. Adicione o molho de ameixa à mistura. Deixe cozinhar até que o molho reduza e engorde, ajustando com sal e pimenta conforme necessário.
6. Sirva quente. Experimente com arroz ou batatas fritas!

Conclusão: Tender ao molho de ameixa é uma receita simples que você pode preparar em poucos minutos e ter um prato memorável para o jantar. Experimente esta delícia na sua cozinha hoje mesmo!