Receita de Sunomono: Salada de Pepino Japonesa Perfeita

Sunomono, conhecida como salada de pepino japonesa, é uma receita clássica e deliciosa que combina pepinos marinados com ingredientes tradicionais do Japão. Esse prato é fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião.

Para preparar a sua sunomono, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• Pepinos cortados em rodelas finas
• Salmão fumado em pedaços pequenos
• Cebola roxa picada
• Alface ou rúcula, à sua preferência
• Tempo gomasio (mistura de ervas e sal)

Agora que você já tem todos os ingredientes, é hora de preparar. Misture os pepinos com o tempo gomasio para começar a marinada. Após 10 minutos, adicione o salmão fumado, cebola roxa e alface ou rúcula ao recipiente.

Aproveite para servir essa delícia em um prato bonito. A sunomono é uma ótima opção como aperitivo ou acompanhamento para outros pratos. Experimente e deixe sua mesa mais colorida!