Receita de Sukiyaki Japonês Original

Descubra como preparar o sukiyaki japonês de maneira original e deliciosa. Este prato clássico é perfeito para ocasiões especiais, reuniões familiares ou simplesmente um jantar especial.

Ingredientes

• Carne magra (tambaqui, bovina)
• Suco de limão
• Sal
• Azeite
• Massa para sukiyaki (opcional)
• Broto de soja
• Cebola picada
• Ovos
• Furafuru (pó para espessante, opcional)

Método de Preparo

Em uma panela funda, aqueça o azeite. Adicione as carnes cortadas em pedaços médios e refogue-os até que estejam bem cozidas.

Ferva a água com o suco de limão e adicione sal para temperar. Em seguida, coloque as massas ou os brotos de soja na panela conforme preferência do seu sabor.

Coloque ovos para ferver, juntamente com furafuru (opcional) se desejado.

Junte a cebola picada e sirva o sukiyaki. Sirva com arroz japonês ou soba como acompanhamento.

Dicas de Sucesso

1. Escolha carnes frescas para garantir um sabor autêntico.
2. Ajuste os ingredientes conforme a preferência pessoal de cada pessoa.
3. Serve com molho especial, se disponível, para uma experiência mais completa.

Experimente esta receita e deleite-se com o sabor tradicional do sukiyaki japonês em sua casa!