Receita de Sorvete Delicioso do Pedro

Aqui está a receita perfeita para o sorvete do Pedro. Um sorvete simples, saboroso e fácil de fazer que vai encantar toda a sua família!

Materiais:

• 2 xícaras de leite
• 3 claras de ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• Opção: frutas picadas para decorar o sorvete

Modo de Preparo:

1. Bata as claras em neve até formarem picos firmes.
2. Em uma panela, misture o leite e o açúcar. Leve ao fogo baixo até dissolver o açúcar.
3. Desligue a chama da panela e adicione a essência de baunilha.
4. Coloque uma parte do líquido sobre as claras em neve, misturando delicadamente para formar uma massa homogênea.
5. Despeje a mistura restante na tigela com as claras e mexa bem. Transfira para um recipiente refratário para congelar.
6. Mexa o sorvete à mão ou use um liquidificador para bater de vez em quando no primeiro dia.

Dica: Experimente adicionar frutas picadas às camadas do seu sorvete. Isso adicionará mais sabor e coloração!