Receita de Sorvete de Chocolate e Nozes

Quer aprender a fazer um delicioso sorvete caseiro? O sorvete de chocolate e nozes é uma opção perfeita para quem gosta de algo leve, saudável e repleto de sabor. Este sorvete não só é fácil de preparar, mas também é extremamente nutritivo, pois as nozes fornecem proteínas boas para o corpo.

Ingredientes

• 300g de nata ou creme de leite
• 150g de chocolate amargo ralo
• 150g de nozes torradas e picadas

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta o chocolate em fogo baixo. Após esfriar um pouco, acrescente a nata ou creme de leite e misture bem até formar uma massa homogênea.

Incorpore as nozes picadas delicadamente. Coloque a mistura em uma vasilha e leve ao freezer por pelo menos 3 horas para congelar. Retire da geladeira, use um liquidificador ou batedor de ovos elétrico para despedaçar o sorvete e coloque novamente no congênero por mais 1 hora.

Serve-se com chocolate em pó e canela para dar aquele toque especial!