Receta Fácil de Sopinha de Calabresa

Sopinha prática de calabresa é uma deliciosa receita que você pode preparar em pouco tempo. Ideal para dias rápidos, essa sopa contém todos os ingredientes necessários para um jantar leve e nutritivo.

Ingredientes:

• Calabresa (fatias)
• Cebola
• Batata palha cortada em rodelas
• Tomate
• Pimenta-do-reino
• Folhas de coentro (opcional)
• Azeite para cozinha
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Comece fritando as fatias de calabresa em uma frigideira até estarem douradas.
2. Mesmo enquanto a calabresa está sendo assada, corte a cebola e o tomate e adicione-os à mistura. Refogue por alguns minutos.
3. Adicione a batata palha cortada em rodelas na frigideira e refogue até começar a ficar dourada.
4. Coloque tudo em uma panela com água e deixe ferver. Adicione sal, pimenta-do-reino e folhas de coentro (se estiver usando).
5. Misture bem e sirva quente, completando a experiência com um toque extra de azeite.

Sopinha prática de calabresa é perfeita para dias em que o tempo está curto, mas você ainda quer aproveitar uma refeição gostosa. Experimente e deixe sua mesa enfeitada com essa delícia!