Receta de Espaguete de Abobrinha com Molho Boloñesa

Confira esta deliciosa receita de espaguete de abobrinha ao molho boloñesa, perfeita para dias únicos e fáceis. Este prato é uma ótima maneira de explorar ingredientes frescos, como a abobrinha, em uma tradicional sobremesa italiana.

Materiais:

• 1 kg de espaguete
• 3 grandes abobrinhas
• 500 ml de molho boloñesa
• Sal a gosto
• Porção de manteiga
• Queijo parmesão ralado

Método:

1. Corte as abobrinhas em rodelas finas.
2. Ferva o espaguete e acrescente sal a gosto para dar sabor ao prato.
3. Frite as rodélias de abobrinha levemente no fundo de manteiga.
4. adicione o molho boloñesa e misture todos os ingredientes até que estejam bem combinados.
5. Sirva em porções individuais com um toque de parmesão ralado.

Desta maneira, você pode aproveitar o frescor da abobrinha em um prato clássico, tornando-o uma opção leve e saborosa para qualquer refeição familiar ou jantar especial.