Receita de Sopa Exótica de Abóbora com Gengibre

Preparar sopa exótica é uma ótima maneira de experimentar novos ingredientes e aromas! Nesta receita, a abóbora e o gengibre se destacam em um delicioso prato quente. Se você está procurando algo refrescante para complementar seu cardápio, esta sopa é perfeita!

Ingredientes principais:

• Abóbora (1 unidade)
• Gengibre (meio pedaço fresco)
• Cebola (1 unidade pequena)
• Banana da terra (opcional)

Método:

1. Lave a abóbora e corte-a em pedaços menores.
2. Descasque o gengibre e corte-o em rodelas finas.
3. Corte a cebola em fatias levemente grossas.
4. Em uma panela, adicione a abóbora, o gengibre, a cebola e banana da terra (se usar).
5. Ferva com água suficiente até que a abóbora esteja cozida. Misture bem e ajuste de sal.

Serve como uma sopa quente refrescante ou como parte de um jantar mais completo! Esse prato é ótimo para dias em que você deseja algo leve, nutritivo e cheio de sabor exótico.