Receita de Sobá da Emília: Delícia Simples e Saudável

O Sobá da Emília é uma deliciosa receita tradicional que vem conquistando muitos corações no Brasil. Originária da região nordeste, essa iguaria é conhecida por sua simplicidade e sabor único.

Ingredientes

• Farinha de Mandioca
• Dente de Alho
• Sal a Gosto
• Farinha de Trigo (opcional)

Para preparar esse saboroso prato, você precisará de farinha de mandioca como base. Adicione dente de alho picado e sal ao gosto. Se desejar, uma pitada de farinha de trigo pode ajudar a dar consistência à massa.

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes em um bowl até formar uma massa lisa e homogênea.
2. Separe pequenas bolinhas da massa com as mãos.
3. Aplique as bolinhas sobre uma frigideira aquecida. Faça-as cozinhar por ambos os lados até que fiquem douradas.

Pronto! Sobá da Emília é fácil de preparar e pode ser servido quente com molho ao gosto, como azeitonas, cebola, ou um toque extra de tempero. Experimente essa receita e surpreenda sua família com essa delícia!

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