Receita de Salmão ao Molho de Alcaparras

Prepare o seu salmão ao molho de alcaparras seguindo essa deliciosa receita simples e deliciosa! Este prato é perfeito para quem busca algo leve, mas com sabor intenso.

Ingredientes

• Salmo
• Molho de alcaparras
• Azeite extravirgem
• Cebola picada
• Limão
• Pimenta-do-reino

Para começar, selecione um bom filete de salmão. O molho de alcaparras é o ponto forte deste prato, então escolha uma versão com boa consistência e sabor.

Metodologia

1. Comece aquecendo um fiozinho de azeite em uma frigideira.
2. Frite o salmão por ambos os lados até que esteja levemente dourado.
3. Adicione a cebola picada e deixe caramelizar levemente.
4. Por último, acrescente o molho de alcaparras e limão. Misture suavemente para combinar os ingredientes.

Salmão ao molho de alcaparras é uma delícia que pode ser servida com arroz integral ou batatas assadas. Experimente agora mesmo!