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Salgado de Pão e Queijo - Áurea

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Salgado de Pão e Queijo - Áurea

O salgado de pão e queijo, mais conhecido por muitos como "Áurea", é uma delícia tradicional brasileira que conquista todos os paladares. Prepare essa receita fácil e rápida para seu próximo almoço ou lanche.

Ingredientes

  • Pão de forma ou mini pães
  • Cheirinho (ervas frescas, como coentro e manjericão)
  • Manteiga derretida
  • Queijo coalhado cortado em pedacinhos
  • Opcional: ovos duros picados e temperos a gosto

Modo de Preparo

  1. Comece aquecendo o forno a 180°C.
  2. Ferva um pouco de água com uma pitada de sal, e coe.
  3. Frite os pedaços de queijo coalhado na água fervente por alguns segundos para derretê-los.
  4. Enrole o pão ou mini pães em folha de alumínio.
  5. Preencha o interior com a manteiga derretida, queijo e cheirinho.
  6. Cole as bordas do pão de forma para fechar bem o salgado.
  7. Asse os salsichões no forno preaquecido por 15 minutos ou até dourados.

Experimente essa receita e desfrute dos salsichões Áurea. É a perfeição para um lanche gostoso e repleto de sabor! Não hesite em compartilhar essa dica com seus amigos.