Salada de Rúcula Especial: Recheie sua Mesa!

Aqui está a receita perfeita para uma salada de rúcula que vai encantar todos os seus convidados! Prepare-se para saborear cada pedacinho desta salada refrescante e saborosa.

Ingredientes:

• Rúcula fresca
• Batata doce assada, em cubos
• Cebola roxa picada finamente
• Salmão defumado ou outro peixe de sua preferência
• Azeite extra virgem
• Limão siciliano
• Pimenta-do-reino branca

Método:

1. Em uma tigela grande, misture a rúcula com as batatas assadas e a cebola roxa.
2. Corte o salmão em pedaços menores para que fiquem bem distribuídos pela salada.
3. Adicione o salmão cortado ao preparado anterior.
4. Coloque uma colher generosa de azeite e limão siciliano sobre a mistura, mexendo com cuidado para cobrir todos os ingredientes.
5. Sirva imediatamente, polvilhando pimenta-do-reino branca por cima da salada.

Conclusão: Esta salada de rúcula especial é ideal para refeições leves e saudáveis. Prepare-a com antecedência ou aproveite o frescor dos ingredientes na hora!