Receita de Salada de Frutas Carameladas

Quer aprender a fazer uma deliciosa salada de frutas carameladas? Esta receita é perfeita para dias quentes e também como sobremesa leve. Confira os ingredientes e o passo a passo.

Ingredientes:

• Frutas frescas (manga, lichia, goiaba, maracujá)
• Calda de açúcar
• Sorvete branco ou creme de leite para cobertura (opcional)

Instruções:

1. Lave e corte as frutas em pedaços adequados.
2. Ferva um pouco de água com açúcar até formar uma calda. Corte o açúcar gradualmente para evitar queimar.
3. Coloque as frutas cortadas na calda quente por alguns minutos, apenas para caramelizá-las levemente.
4. Passe as frutas caramelizadas em um pano úmido para tirar excesso de calda e reserve-as em uma vasilha.
5. Combinando a salada com creme ou sorvete branco, você terá uma sobremesa simplesmente deliciosa!

Experimente essa receita prazerosa e leve para seus próximos brunches ou petiscos! É uma ótima maneira de aproveitar frutas sazonais.