Receta de Panquecas com Molho de Queijo

Preparar panquecas ao molho de queijo é fácil e delicioso! Essa receita é perfeita para um café da manhã especial ou uma refeição leve.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Fubá
• Manteiga
• Leite
• Ovo
• Sal
• Molho pronto de queijo

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fubá. Adicione um pouco de manteiga derretida para facilitar na adição do leite.

Batendo bem, acrescente o leite aos poucos até formar uma massa lisa. Adicione o ovo e sal a gosto. Deixe descansar por alguns minutos.

Ferva um pouco de água com manteiga em uma frigideira antiaderente. Com uma colher, coloque pequenas quantidades da massa para formar as panquecas. Gire-as quando estiverem prontas.

Disponha as panquecas sobre um prato e sirva com molho de queijo derretido por cima. Sirva imediatamente!

Dica

Experimente diferentes tipos de molhos de queijo para variar o sabor das suas panquecas.