Receita de Salada de Carpaccio Fiore di Palazzo

O carpaccio é um prato italiano clássico que ganha ainda mais destaque com a salada de Fiore di Palazzo. Esta combinação criativa traz o frescor da alface com os ingredientes tradicionais do carpaccio, como filetes finos de carne e molho ao gosto.

Ingredientes principais:

• Fios de Fiore di Palazzo
• Filetes de carne bovina
• Molho balsâmico
• Alecrim
• Pão artesanal italiano

Para preparar esta deliciosa salada, comece cortando finamente o fiore di palazzo e colocando-o em uma tigela. Adicione os filetes de carne cortados em rodelas muito finas, molho balsâmico, alecrim e pão italiano ralado.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misture os fios do fiore di palazzo com os filetes de carne.
2. Adicione o molho balsâmico e finalize com alecrim e pão italiano.
3. Sirva imediatamente para apreciar toda a textura e sabor deste prato.

Chega de espera! Experimente essa receita simples, mas perfeita para quem gosta de um toque especial em suas saladas. É uma ótima opção para almoços refinados ou como entrada leve e saudável!