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Salada com mussarela de Búfala

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Salada com Mussarela de Búfala

Prepare uma deliciosa salada com mussarela de búfala seguindo essas dicas fáceis e deliciosas. Essa receita é ideal para dias quentes!

Ingredientes:

  • 300g de mussarela de búfala
  • 2 folhas de alface
  • 1 pepino, descascado e fatiado
  • 2 tomates cortejados, em cubos
  • Salsa a gosto
  • Chuva de queijo parmesão
  • Sal e pimenta do reino para temperar

Todas as receitas com mussarela de búfala são uma excelente opção para o almoço ou lanche. Esse tipo de queijo é macio, saboroso e ideal para saladas por conta do seu toque especial.

Método:

  1. Corte a mussarela em pedaços menores;
  2. Ferva água com um pouquinho de sal;
  3. Coloque a mussarela na água fervente por cerca de 30 segundos;
  4. Retire e deixe esfriar;
  5. Misture tudo em uma tigela, adicione o pepino, tomate e salsa;
  6. Sirva com parmesão ralado sobre a salada.

Experimente essa receita de salada com mussarela de búfala e se delicie com sua textura e sabor. Ideal para um lanche leve ou como acompanhamento para carnes e peixes!