Receita de Rocambole de Presunto e Queijo Mussarela

O rocambole é uma delícia que combina perfeitamente presunto com mussarela. Perfeito para refeições leves ou até como lanche. Vamos às instruções!

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1. Presunto em fatias finas
2. Mussarela cortada em pedacinhos
3. Sal a gosto
4. Pimenta do reino a gosto (opcional)
5. Ovo para cozinhar (opcional, se desejar falar sobre a apresentação final)

1. Comece colocando uma camada generosa de mussarela sobre a fatia de presunto.
2. Salpique sal e pimenta do reino por cima, se preferir.
3. Feche o rocambole com outra fatia de presunto.
4. Cuide para que os lados fiquem bem presos. Você pode usar um ovo cozido para colar os dois lados.
5. Deixe o rocambole na geladeira por 30 minutos antes de cortar.

Servir com salada e pão torrado, se desejado. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!

Dica: Esse rocambole também pode ser preparado sem ovo, apenas fixando os lados bem bem fortes.