Receita Perfeita de Pão de Queijo Mineiro

Confira esta receita tradicional e saborosa de Pão de Queijo Minas padrão. Um clássico da gastronomia mineira, este petisco é simples de fazer e delicioso para todas as idades.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de queijo minas ralado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos
• Pouco a pouco, 1/2 xícara de água
• Pimenta-do-reino branca, a gosto

Misture todos os ingredientes em uma tigela. A mistura deve ficar homogênea e não grudada na tampa da tigela.

Modo de Preparo

1. Unte um pires com óleo ou manteiga e coloque a massa uniformemente distribuída.
2. Ferva 1/3 da água por minuto. Coloque o pires na fiação do forno até que ele esteja quente.
3. Desligue o forno e deixe o pires dentro por mais ou menos uma hora, ou até a massa secar levemente.

Sirva o Pão de Queijo Minas padrão quentinho com manteiga ou molho de tomate!

Dicas e Dicas

• Ajuste a quantidade de água: Dependendo da umidade do queijo minas, você pode precisar acrescentar um pouco mais de água.
• Experimente com outros tipos de queijo: Pode ser interessante usar outras formas de queijos na receita.

Compartilhe sua experiência no preparo desse petisco maravilhoso e surpreenda seus amigos e familiares!