Receita de Rocambole de Carne Moída Recheada com Queijo

Conheça a receita perfeita para o rocambole carne moída recheado com queijo. Esse prato é uma delícia e ideal para momentos especiais. Confira todos os passos necessários para preparar essa iguaria.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 300g de queijo mussarela cortado em pedaços
• Ouro branco (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino
• Cebola picada finamente
• Alecrim (opcional)
• Pão para rocambole
• Fogão ou chapa para preparo
• Facilidade de preparação

Método de Preparo

Primeiramente, misture a carne moída com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, adicione a cebola picada finamente. Se desejar, acrescente alecrim para dar um toque especial.

Em uma superfície de trabalho, forme pequenos roscas com a carne moída e recheie cada uma delas com pedaços de queijo mussarela. Para finalizar, envolva cada rosbife com pão para rocambole.

Pragueje os rocambolos com ouro branco, se quiser um toque glamoroso. Em seguida, frite-os em uma panela quente com óleo de cozinha até que estejam dourados e crocantes.

Dicas e Dicas Extras

1. A carne moída deve ser bem molhada para garantir a formação de roscas firmes.
2. Use pão fresco para uma textura crocante no final.
3. Experimente com outros tipos de queijos, como provole ou catire.

Agora você já está pronto(a) para preparar o seu próprio rocambole carne moída recheado com queijo. Divirta-se e saboreie esta receita deliciosa!