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Risoto de frango com molho branco
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Receita de Risoto de Frango com Molho Branco
Risoto de frango com molho branco é uma deliciosa refeição tradicional que combina perfeitamente os ingredientes leves e sutis do risotto com o sabor intenso do molho branco. Este prato é fácil de fazer e pode ser preparado em poucos minutos, garantindo uma refeição gostosa para toda a família.
Para começar, você precisará de frango, arroz arbóreo, caldo de frango, leite, manteiga, queijo parmesão, e ovos. Misture esses ingredientes seguindo uma receita simples:
- Ferva o arroz em água com caldo de frango.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente.
- Coloque a manteiga e o queijo parmesão no final para dar aquele toque especial.
Molho Branco, também conhecido como béarnaise ou espagnhol, é uma base perfeita para este risoto. O molho branco pode ser preparado com manteiga, leite, e ervas como cebola, alho, sal, pimenta-do-reino, e clara de ovo.
- Mantenha sempre no fogo baixo para evitar que grude.
- Adicione as ervas após o ponto final do molho.
Acompanhe este prato com uma salada verde ou pão francês. É uma refeição completa e saborosa, ideal para dias chuvosos em casa.
Risoto de frango com molho branco é um prato que você não deve perder! Preparado com ingredientes frescos e simples, ele garante um sabor incrível. Experimente agora mesmo!