Quindim de Maracujá: Uma delícia para o seu dia

O quindim de maracujá é uma receita tradicional brasileira que combina perfeitamente doçura e frescor. Se você procura um petisco leve e refrescante, essa sobremesa vai se destacar no cardápio da sua casa.

Aqui está a fórmula simples para preparar o seu próprio quindim de maracujá em casa:

<h2Ingredientes

• 3 claras de ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 0,5 xícara de leite
• 1 xicara e 1 colher de sopa de farinha de amendoim
• Sorvete ou geleia de maracujá para decorar (opcional)

Método

1. Bata as claras em neve.
2. Adicione o açúcar aos ovos e continue batendo até a mistura ficar clara.
3. Incorpore lentamente a manteiga derretida, o leite e a farinha de amendoim.
4. Ponha metade da massa em uma forma untada e assada com papel alumínio.
5. Despeje o restante da mistura sobre a base e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que os quindims estejam dourados.
6. Sirva quente com sorvete de maracujá ou geleia de mesma fruta para enriquecer o gosto.

E aí? Está tentado(a) a experimentar essa receita? Preparar um quindim de maracujá é fácil e proporciona uma experiência culinária única. Aproveite para compartilhar com amigos e familiares!

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