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Arroz bem Casado
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Arroz Bem Casado - Um Dos Pratos Tradicionais do Brasil
Arroz bem casado, um dos pratos típicos da culinária brasileira, é uma combinação perfeita de arroz, ervilhas e ovos que traz à mesa sabor tradicional e autenticidade. Este guia te ensina a preparar o arroz bem casado passo a passo.
Ingredientes Essenciais
- Arroz integral
- Ervilhas descongeladas (ou frescas)
- Ovos
- Manteiga
- Sal
Para um excelente resultado, certifique-se de usar ingredientes de alta qualidade. O arroz integral é fundamental para este prato tradicional.
Como Preparar Arroz Bem Casado
- Cozinhe o arroz: Em uma panela com água fervendo, adicione o arroz integral. Cozinhe até que o arroz esteja al dente.
- Ferva as ervilhas: Coloque as ervilhas descongeladas em uma panela com água salgada e ferva-as por 5 minutos. Descasque quando ainda estão quentes.
- Bata os ovos: Misture os ovos batidos na manteiga derretida até que a mistura esteja homogênea.
- Misture todos os ingredientes: Em um recipiente grande, misture o arroz cozido, as ervilhas descascadas e os ovos bem incorporados. Tempere com sal ao gosto.
Compartilhe a receita do arroz bem casado com seus amigos e familiares. Este prato é perfeito para qualquer refeição, especialmente durante dias especiais na mesa familiar.