Queijadinhas de Pão Velho: Receta Simples e deliciosa

Se você está a procura de uma receita caseira e econômica para surpreender seus familiares e amigos, as queijadinhas de pão velho são perfeitas! Esse prato é fácil de preparar e ideal para aproveitar o pão que ficou no fundo do pote.

Ingredientes:

• Pão velho ralado
• Cheirinho (opcional)
• Queijo coalhado tipo Minas Carioca ou parmesão, cortado em pedacinhos
• Ouro branco (para temperar)
• Farinha de trigo ou milho para a massa

Todos os ingredientes são simples e acessíveis. A receita também é perfeita para aqueles que querem aproveitar o pão velho antes dele se estragar. Sem desperdício!

Metodo de preparo:

1. Misture bem o pão ralado com os pedacinhos de queijo.
2. Adicione uma pequena quantidade de farinha de trigo para formar uma mistura homogênea e não grudar muito na forma.
3. Despeje a massa em forma untada, preenchendo-a com a metade da mistura.
4. Por cima, adicione o restante do pão ralado.
5. Espalhe o cheirinho por toda a superfície. (Opcional)
6. Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos até dourar e ficar crocante.

Acompanhamentos: Queijadinhas são ótimas com um bom café da manhã, uma sobremesa ou até mesmo como prato principal em dias especiais. Experimente também variando os tipos de queijo e pão para criar diferentes sabores!